Regionale Zutaten

Wir legen größten Wert auf frische und regionale Produkte aus unserer Heimat. Dabei wissen wir ganz genau, von wem die Ware kommt, wir kennen die Weinberge der hessischen Bergstraße und die Winzer. Unser Brot wird traditionell mit Sauerteig hergestellt und nur für uns gebacken. Auch bei den Milchprodukten gehen wir keine Kompromisse ein. Frisch und ohne Umwege gelangen Sie aus dem Odenwald zu uns. Selbstverständlich beziehen wir vor allem unsere Fleischwaren nur von vertrauensvollen Metzgern aus unserer Heimat. Wir kennen unsere Lieferanten und verarbeiten nur beste Zutaten für einen guten Geschmack und zufriedenen Gäste.